{"id":5250,"date":"2023-11-27T14:53:51","date_gmt":"2023-11-27T14:53:51","guid":{"rendered":"https:\/\/afrikmanagement.com\/?p=5250"},"modified":"2023-11-27T14:53:51","modified_gmt":"2023-11-27T14:53:51","slug":"diabete-nos-astuces-pour-manger-sainement-malgre-linflation","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/afrikmanagement.com\/index.php\/2023\/11\/27\/diabete-nos-astuces-pour-manger-sainement-malgre-linflation\/","title":{"rendered":"Diab\u00e8te: nos astuces pour manger sainement malgr\u00e9 l’inflation"},"content":{"rendered":"

Manger sainement, c’est indispensable pour les personnes atteintes de diab\u00e8te de type 2, mais aussi un r\u00e9flexe pr\u00e9vention pour tous. Mais comment s’y astreindre en d\u00e9pit de l’inflation?<\/span><\/p>\n

Le prix du caddie qui a doubl\u00e9, le poisson et la viande qui deviennent des produits de luxe et la hotte du p\u00e8re No\u00ebl qu’il faut commencer \u00e0 garnir p\u00e8sent sur le budget des m\u00e9nages. Or, on le sait, pour les patients atteints de diab\u00e8te de type 2, manger mieux est un traitement non m\u00e9dicamenteux essentiel. Mais peut-on encore manger sainement aujourd’hui, avec une inflation importante? A l’occasion d’une conf\u00e9rence organis\u00e9e par\u00a0<\/span>Roche Diabetes Care France<\/span><\/a>\u00a0et alors que mardi, ce sera la Journ\u00e9e mondiale du Diab\u00e8te, voici quelques conseils et applications qui peuvent vous faciliter la vie.<\/span><\/p>\n

Les choix alimentaires impact\u00e9s par la hausse des prix<\/b><\/p>\n

Un sondage r\u00e9alis\u00e9 par OpinionWay pour le groupe Roche a interrog\u00e9 les choix alimentaires de 1\u00a0000 Fran\u00e7ais sans probl\u00e8me de sant\u00e9 particulier et de 300 patients atteints par un diab\u00e8te de type 2. Ces deux groupes ont des connaissances trop limit\u00e9es sur l’alimentation saine et ont du mal \u00e0 mettre en place les bons r\u00e9flexes. En effet, seulement 49% des diab\u00e9tiques suivent une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e et 28% une remise en mouvement, \u00ab\u00a0ce qui est consid\u00e9r\u00e9 comme des basiques dans le traitement\u00a0\u00bb, souligne Nadia Auzanneau, directrice g\u00e9n\u00e9rale adjointe d’OpinionWay. Par ailleurs, seulement 1 Fran\u00e7ais sur 2 mange des l\u00e9gumes chaque jour et apr\u00e8s leur diagnostic, 4 patients diab\u00e9tiques sur 10 ont compl\u00e8tement r\u00e9duit leur consommation de produits sucr\u00e9s et d’alcool. On est loin des recommandations, aussi bien en population globale que pour les diab\u00e9tiques.<\/span><\/p>\n

Les sujets sant\u00e9 vous int\u00e9ressent?<\/b><\/p>\n

Avec Notre Temps, pr\u00e9servez votre capital sant\u00e9 et cultivez votre bien-\u00eatre!<\/b>\u00a0Arthrose, vue, mal de dos, m\u00e9moire, sommeil… Retrouvez des dossiers complets, les derni\u00e8res avanc\u00e9es m\u00e9dicales et les conseils de nos experts. Et tous les autres sujets de Notre Temps: Droits & Argent, Retraite, Loisirs, Vie pratique…<\/span><\/p>\n

Quels sont les freins pour manger mieux?<\/b><\/p>\n

L’inflation, clairement. En effet, depuis 3 ans, 52% des Fran\u00e7ais et 61% des patients diab\u00e9tiques font davantage attention au prix de l’alimentation. Arrivent ensuite le manque de temps, le manque de motivation et la difficult\u00e9 \u00e0 modifier ses habitudes alimentaires. Quant aux motivations qui pourraient les conduire \u00e0 avoir une alimentation plus \u00e9quilibr\u00e9e, c’est \u00e0 nouveau le prix pour 64% des Fran\u00e7ais. Mais aussi des id\u00e9es de recette simples. Bonne nouvelle, pour\u00a0<\/span>Louis Lebredonchel, sociologue de l’alimentation \u00e0 l’Universit\u00e9 de Caen<\/span><\/a>, l’inflation \u00ab\u00a0n’est pas une barri\u00e8re d\u00e9finitive. Certes, c’est difficile de manger bio aujourd’hui, car c’est plus cher. Mais on peut avoir une alimentation \u00e0 base d’aliments bruts, \u00e0 petit budget. En revanche, \u00e7a requiert d’avoir de nombreuses connaissances. Il faut \u00eatre pr\u00eat \u00e0 jongler avec les \u00e9tiquettes, consacrer plus de temps \u00e0 cuisiner et faire des choix pertinents.\u00a0\u00bb Par exemple pour remplacer la viande, ch\u00e8re, par les bonnes l\u00e9gumineuses qui apportent aussi des prot\u00e9ines.<\/span><\/p>\n

8 conseils pour manger sainement sans se ruiner<\/b><\/p>\n

Pour aider ces Fran\u00e7ais, atteints de maladie chronique ou non, d\u00e9sireux de faire attention \u00e0 leur assiette et \u00e0 leur portefeuille,\u00a0<\/span>Christel Blanc, nutritionniste \u00e0 Saint-Ismier (Is\u00e8re)<\/span><\/a>\u00a0livre quelques astuces pour cuisiner sain \u00e0 petit prix.<\/span><\/p>\n