Lorsqu’il s’agit de trouver des solutions pour nourrir le monde, les chercheurs ne manquent pas d’imagination. Aujourd’hui, ils présentent un « sol électronique » qui améliore la croissance des cultures.
Une population mondiale qui augmente toujours. Et partout sur la planète, un climat qui change. « Sans innovation, nous ne pourrons pas longtemps continuer à nourrir tout le monde », assure Eleni Stavrinidou, chercheuse à l’université de Linköping (Suède), dans un communiqué. Avec son équipe, justement, elle explique dans la revue PNAS, comment une sorte de « sol électronique » peut améliorer la croissance des cultures.
La culture hydroponique dopée par l’électricité
Il s’agit plus exactement d’un substrat de culture électroniquement conducteur destiné à la culture hydroponique. Comprenez, cette chose à laquelle les racines de plantes cultivées hors sol vont pouvoir se raccrocher pour pousser. Des racines de plants d’orge, dans le cas présent. Et selon les chercheurs, lorsque lesdites racines sont stimulées électriquement, l’orge pousse jusqu’à 50 % plus sur 15 jours.
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